原公告的采购项目编号：CZ2025-0038
******公安局交警支队2025-2027年饭堂食材采购项目
首次公告日期：2025年02月11日
更正事项：采购公告与采购文件
更正原因： 更正采购需求与评分细则更正内容：
原公告的获取招标文件结束日期：2025-02-18，更正为：2025-03-07。
原公告的投标文件提交截止时间：2025-03-04 09:00:00，更正为：2025-03-18 09:00:00。
原公告的开标时间：2025-03-04 09:00:00，更正为：2025-03-18 09:00:00。
更正补充事项1
原文：第二章 采购需求
三、总体要求
4.中标人所供的食材必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合招标文件所描述的质量标准，必须无偿退货并承担相应的违约责任，供货时必须提供相应批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明等）。
现文：第二章 采购需求
三、总体要求
4.中标人所供的食材必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，对食材价格、质量严格把关。从价格透明度、价格调整机制着手，提供详细的成本结构，包括但不限于原材料成本、运输费用、税费等，定期更新价格清单，并确保价格变动有合理的解释和依据；建立完善的食材质量考核机制，定期对质量进行考核。
如不符合招标文件所描述的质量标准，必须无偿退货并承担相应的违约责任，供货时必须提供相应批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明等）。
更正补充事项2
补充：第二章 采购需求
三、总体要求
19.针对本项目的特点及采购需求制定的配送服务方案同时包括①配送人员安排；②配送响应时间、时效性；③配送仓储点设置安排计划；④配送过程的食品质量保证措施。
保证充足人员随车交付，在规定时间内配送，确保配送食材的新鲜。配送过程中温控运输、卫生监控等措施齐全。若食材需要中转存储，仓储点需交通便利，配备符合食品安全标准的冷藏和冷冻设备，确保生鲜类产品日均库存周转率不低于80%。
20.根据上述总体要求的提供食材配送总体服务方案，包括但不限于对项目食材核价、食材质量保证、发现食材质量问题的处理、食材供货及运输、食材加工、考核机制、车辆保洁、食品安全责任险、定期送检等。保证食品质量和价格，建立完善的流程机制定期对食品质量进行抽查考核，食材供应基地手续健全、专人定期检查基地实时安全和卫生情况，构建每日食材供应从基地到配送点的全流程保障；建立清晰完善的核价和价格调整机制，提供详细的成本结构，包括但不限于原材料成本、运输费用等，定期更新价格清单，固定周期重新评估并调整价格。
更正补充事项3
补充：第二章 采购需求
五、食材要求
按照下述各类食材的基本要求，提供食品货物来源保障方案，需具有清晰完善的采购渠道，食品来源可实时溯源等，提供具体的货物源地和供应链管理措施。
供应商管理流程清晰，实施动态评估，季度性开展供应商评分（质量、交付、合规三项维度）。对于关键质量控制节点进行，源头把控。生鲜类供应商需提供当批次检验报告，预包装食品保留完整外包装标签信息，进行到货抽检，抽检不合格产品启动溯源整改机制。
更正补充事项4
原文：16.投标人须针对本项目具有特殊突发情况的应急措施方案，应包括但不限于项目执行过程中食物中毒、食品质量问题、采购人临时加菜、增加采购数量、额外采购计划外的产品品种、配送车辆交通事故或路上故障等突发事情的处理方案、应急响应人员安排。
17.投标人以承诺函形式提供项目执行过程中对采购人的紧急采购情况响应时间和配送时间。对已承诺的紧急采购响应时间及配送时间，必须按合同约定要求进行配送（承诺函格式自拟）。
18.应急保障：包括但不限于出现地区封控或自然灾害影响配送、采购人临时加菜、深夜或节假日临时配送、增加采购数量、额外采购计划外的产品品种、食物中毒、配送车辆交通事故或路上故障、订单缺项漏项补送，提供详细可行的应急处理保障方案。在项目期内，如遇采购人需要临时供应配送食材的，时间在当天6时至24时内，中标人保证在收到采购人应急补给计划后5分钟内响应，2小时内完成配送到货，特急情况下须在1小时内完成配送到货。
现文：16.应急保障①：投标人须针对本项目具有特殊突发情况的应急措施方案，应包括但不限于项目执行过程中食物中毒、食品质量问题、采购人临时加菜、增加采购数量、额外采购计划外的产品品种、配送车辆交通事故或路上故障等突发事情的处理方案、应急响应人员安排。
17.应急保障②：投标人以承诺函形式提供项目执行过程中对采购人的紧急采购情况响应时间和配送时间。对已承诺的紧急采购响应时间及配送时间，必须按合同约定要求进行配送（承诺函格式自拟）。
18.应急保障③：包括但不限于出现地区封控或自然灾害影响配送、采购人临时加菜、深夜或节假日临时配送、增加采购数量、额外采购计划外的产品品种、食物中毒、配送车辆交通事故或路上故障、订单缺项漏项补送，提供详细可行的应急处理保障方案。在项目期内，如遇采购人需要临时供应配送食材的，时间在当天6时至24时内，中标人保证在收到采购人应急补给计划后5分钟内响应，2小时内完成配送到货，特急情况下须在1小时内完成配送到货。
更正补充事项5
原文：第四章 评标
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总体服务方案①(2.0分) |
能提供食材配送总体服务方案（包括对项目食材核价、食材质量保证、发现食材质量问题的处理、食材供货及运输、食材加工、考核机制、车辆保洁、食品安全责任险、定期送检等）得2分，否则不得分且下面第二点评分项也不得分。 |
现文：第四章 评标
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总体服务方案①(2.0分) |
能提供食材配送总体服务方案（包括对项目食材核价、食材质量保证、发现食材质量问题的处理、食材供货及运输、食材加工、考核机制、车辆保洁、食品安全责任险、定期送检等）得2分，否则不得分且总体服务方案②评分项也不得分。 |
更正补充事项6
原文：第四章 评标
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食品货物来源保障方案①(2.0分) |
能提供食品货物来源保障方案（包含项目所采购的粮油、瓜果蔬菜、水果、冻品、调味料、猪肉类、家禽类、活鲜鱼、牛奶类等品类），得2分，否则不得分且下面第二点评分项也不得分。 |
现文：第四章 评标
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食品货物来源保障方案①(2.0分) |
能提供食品货物来源保障方案（包含项目所采购的粮油、瓜果蔬菜、水果、冻品、调味料、猪肉类、家禽类、活鲜鱼、牛奶类等品类），得2分，否则不得分且食品货物来源保障方案②评分项也不得分。 |
更正补充事项7
原文：第四章 评标
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应急保障方案①(2.0分) |
根据投标人应急保障方案进行评审：包括：出现地区封控或自然灾害影响配送、采购人临时加菜、深夜或节假日临时配送、增加采购数量、额外采购计划外的产品品种、食物中毒、配送车辆交通事故或路上故障、订单缺项漏项补送，得2分；其他或无响应或应急保障预案不能同时包括以上内容的，不得分。 |
现文：第四章 评标
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应急保障方案①(2.0分) |
根据投标人应急保障方案进行评审：包括：出现地区封控或自然灾害影响配送、采购人临时加菜、深夜或节假日临时配送、增加采购数量、额外采购计划外的产品品种、食物中毒、配送车辆交通事故或路上故障、订单缺项漏项补送，得2分；其他或无响应或应急保障预案不能同时包括以上内容的，本项及应急保障方案②评分项均不得分。 |
更正补充事项8
原文：第四章 评标
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对非重大违法违规记录的扣分 (3.0分) |
以“信用中国”（******）网站为查询渠道：对列入行 政处罚或经营异常失信惩戒 的投标人每一条记录扣0.5分，最高扣3************委员会应将上述记录查询情况截图存档。注：总公司（总所）投标的，只查询总公司（总所）； 分支机构（分所）投标的，只查询该分支机构。 |
现文：第四章 评标
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对非重大违法违规记录的扣分 (3.0分) |
以“信用中国”（******）网站为查询渠道：对列入行 政处罚或经营异常的投标人每一条记录扣0.5分，最高扣3************委员会应将上述记录查询情况截图存档。注：总公司（总所）投标的，只查询总公司（总所）； 分支机构（分所）投标的，只查询该分支机构。 |
更正补充事项9
原文：第四章 评标
4.汇总、排序
采购包2-17：
评标结果按评审后总得分由高到低顺序排列。总得分相同的按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的，由评委会采取随机抽取的方式确定。排名第一的投标供应商为第一中标候选人，排名第二的投标供应商为第二中标候选人（提供相同品牌产品（非单一产品采购，以核心产品为准。多个核心产品的，有一种产品品牌相同，即视为提供相同品牌产******委员会采取随机抽取方式确定，其他同品牌投标人不作为中标候选人）。
现文：第四章 评标
4.汇总、排序
采购包2-17：
评标结果按评审后总得分由高到低顺序排列。总得分相同的评审结果按评标价（指最后报价经算术修正、价格扣除后的价格，以下同）由高到低顺序排列。总得分相同的按投标报价由低到高顺序排列。排名第一的投标供应商为第一中标候选人，排名第二的投标供应商为第二中标候选人（提供相同品牌产品（非单一产品采购，以核心产品为准。多个核心产品的，有一种产品品牌相同，即视为提供相同品牌产******委员会采取随机抽取方式确定，其他同品牌投标人不作为中标候选人）。
其他内容不变
更正日期：2025年02月28日
1.更正公告为原采购公告、原采购文件不可分割的部分，原采购公告、原采购文件相应条款与本公告有不一致之处，以本公告为准。请供应商务必按照更正后的内容编制投标/响应文件，本公告发布，视同书面通知所有潜在供应商。
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名 称：******公安局
地 址：广州市起义路200号
联系方式：******
名 称：广州市政府采购中心
地 址：广东省广州市天河区天润路333号
联系方式：******、******
项目联系人：卢婧茹（采购文件咨询）、何晓蕾（质疑受理）
电 话：******、******
广州市政府采购中心
2025年02月28日
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